Gasthof Ochsen (Müllheim-Feldberg)

Das Gasthaus

Der Gasthof Ochsen liegt im Müllheimer Ortsteil Feldberg, welcher urkundlich erstmals 774 erwähnt wird. Das landwirtschaftlich geprägte Dorf hat im Kern noch die klassische Struktur mit verwinkelten Gassen und teils mächtigen Hofanlagen. Es wird überwiegend Obst- und Weinbau betrieben. Inmitten einer intakten Natur- und Kulturlandschaft ist der "Ochsen" eine Institution im MARKGRÄFLERLAND.


Das beschauliche Dorf Feldberg und sein Traditionsgasthof

Ochsen sind echte markgräfler Schmuckstücke...


Regionaltypisch: der Bauerngarten des"Ochsen" und sein klassischer Innenhof


Der Landgasthof Ochsen

und das anmutige Dorf Feldberg, jeweils in den 1960er Jahren

Der Traum von einem urbadischen und echten Markgräfler Gasthof mit Tradition und Ambiente wird im "Ochsen" in Feldberg wahr. Schon von außen verspricht das stattliche Hofgebäude gepflegte Gastlichkeit. Die Fassade erstrahlt im für die Region typischen Farbton. Hinweistafeln, in den Farben gelb-rot-gelb gehalten, zeigen den Stolz auf die badischen Wurzeln. Wir befinden uns im Herzen des Markgräflerlandes, das seinen Namen den Markgrafen von Baden verdankt. Diese übernahmen im Jahr 1503 die Macht im Dreiländereck.

Der "Ochsen" in Feldberg ist eine für die Region TYPISCHE HOFANLAGE. Er wirkt mit seinen grünen Fensterläden, üppigem Blumenschmuck und schmiedeeisernem Wirtshausschild äußerst einladend. Ein besonderer Anziehungspunkt ist der zauberhafte BAUERNGARTEN mit seiner je nach Jahreszeit farbenprächtigen Blumenvielfalt. Auf der Gartenterrasse unter Weinranken zu sitzen -vielleicht mit einem Vesper und Markgräfler Viertele- das ist Genuss pur auf badisch!

Neben dem Haupthaus geht es durch eine mächtige TOREINFAHRT in den Innenhof. Es braucht nicht viel Fantasie, die mit Trauben voll beladenen Wagen vor sich zu sehen, die hier anfuhren. Nicht viel mehr als zehn Jahre ist es her, dass hier noch der eigene Wein gekeltert wurde (siehe auch "Rolle in der Geschichte"). Heute laden lauschige Plätzchen zum Verweilen. Der ehemalige OCHSENSTALL wurde liebevoll restauriert und hat schon manche fröhliche Gesellschaft erlebt. Bis zu 70 Personen können hier bewirtet werden.

Auch im Hausinneren altbadische Behaglichkeit auf Schritt und Tritt. Besonders in der alten Stube mit dem historischen Kachelofen möchte man vor Wohlbehagen schnurren wie eine Katze (siehe auch "Entdeckungen im Gasthaus"). Der später angebaute Raum daneben eröffnet Ausblicke auf Wiesenhänge voller Obstbäume.


Texte und Fotos: Brigitte Schäfer

aktualisiert 2016

... zeitloser "Ochsen" (zwischen den Bildern liegen rund 60 Jahre)

Essen und Übernachten

Verwurzelt und verbunden mit der Tradition der bodenständigen Küche und des Weinbaus werden im "Ochsen" in erster Linie badische Gerichte angeboten, bereichert durch Einflüsse der nahen Schweiz und Frankreichs. Ein guter Tropfen aus eigenen Weinlagen rundet das kulinarische Erlebnis ab. Und wenn es ein Glas mehr geworden ist, kann man mit etwas Glück in einem der wenigen Zimmer nächtigen.



    Kirschbaumblüte im Markgräflerland
    Gasthof Ochsen
    Familie Adam-Eglin
    Bürgelnstr. 32
    79379 Müllheim-Feldberg
    Telefon: +49 (0)7631 / 35 03
    Fax: +49 (0)7631 / 1 09 35
    eMail: ochsen-feldberg@t-online.de
    http://www.ochsen-feldberg.de

    Ruhetage: Donnerstag

    Historische Gasthäuser
                        und Gasthöfe in Baden