Waldrestaurant St. Ottilien (Freiburg)

Das Gasthaus

... nicht nur für Pilger

St. Ottilien ist das bekannteste der vier Freiburger "Wald Heiligtümer". Seit dem 13. Jahrhundert ist die Wallfahrt zur wundertätigen Quelle bekannt. Ebenfalls seit Jahrhunderten gehört das Pilgergasthaus, heute "Waldrestaurant St. Ottilien", dazu. *BILDER ZUM VERGRÖSSERN ANKLICKEN*


Hier einige seltenere Lithographien von St. Ottilien und seiner

"Wald-Restauration". Oben: Karte wurde 1901 versandt und in Ebnet gestempelt.


... 1907 versendet

... und 50 Jahre später


Bis heute hat die frühere Pilger-

Einkehr ihren "Waldrestaurant-Charme" bewahrt!

"... kaum ladet eine andere Stelle mehr zum Besuche, mehr zur Wiederkehr ein"

...dieses Statement des Freiburger Dichters Ferdinand A. Schnezler (siehe Kapitel "Rolle in der Geschichte") hat auch für das Waldrestaurant zeitlose Gültigkeit.
Zu Sommerzeiten eine Erfrischung im schattigen Biergarten, im Herbst erfreuen die Farben der Laubfärbung und zur kalten Jahreszeit tut der Glühwein nach einer Winterwanderung gut. Das Waldrestaurant hat immer Saison - Freiburgerinnen und Freiburger wissen das natürlich schon lange.

"... 1888 entstand das... heutige Wirtshaus im damals beliebten "Chaletstil" als Ersatz für den 1885 durch einen Brand zerstörten Vorgänger. ... Die beliebte Gaststätte war 1953 aus dem Eigentum der Stadt an die Pfarrei Maria Hilf übergegangen und gehört seit 1964 dem Erzbistum Freiburg." Dies berichtet der Freiburger Historiker Peter Kalchthaler in seinem sehr empfehlenswerten Beitrag Die Wiehremer "Waldheiligtümer" in dem Almanach 1000 Jahre Wiehre (Promo Verlag, Freiburg 2007).

Oben: Ansichtskarte, gestempelt 1916



    Waldrestaurant St. Ottilien
    Klaus Miess & Michael Abbey
    Kartäuser Str. 135
    79104 Freiburg
    Telefon: +49 (0)761 / 6 32 30
    Fax: +49 (0)761 / 6 96 68 09
    http://st-ottilien.com/#menu-item-149

    Ruhetage: Die ÖFFNUNGSZEITEN sind von April bis Oktober: Mo- Sa ab 12.00 Uhr, So ab 10.00 Uhr. November bis März: Sa ab 12.00 Uhr, So ab 10.00 Uhr. Bitte beachten Sie, dass die ÖFFNUNGSZEITEN WITTERUNGSABHÄNGIG sind. Bei schlechtem Wetter, laut Wettervorhersage, bleibt das Waldrestaurant geschlossen! BITTE RUFEN SIE VORHER AN!!!

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